お料理通信

お料理通信

うなぎで夏を乗り切りましょう!

故郷苑では7月31日の土用の丑の日にうな丼を食べましたよ(^^)/【メニュー】・うな丼・高野豆腐の煮物・酢の物・みそ汁エネルギー 574kcalタンパク質 25.9g脂質 15.4g塩分 3g夏の土用(夏土用)は、毎年だいたい7月19日~8...
お料理通信

あけましておめでとうございます!

故郷苑の元旦の朝食は毎年お雑煮なんです(^^)お雑煮のおもちは実は普通のおもちではなく上新粉におもちの粉が振ってあるおじいちゃんおばあちゃんたち用のおもちなのです(^^)喉詰まり事故防止用のありがたいおもちなのです(^^)v そしてそして(...