We held a joint rice cake making event in Hon-Chiba and Soga! From hot sticky rice Please see until it becomes a delicious mochi
万全に準備をして
We prepared perfectly.
もち米の登場です!
こちらがこれから皆さんの手によって美味しいお餅になるんですね(*´▽`*)
Introducing sticky rice!
This is going to be a delicious mochi by your hands.
まずはスタッフが馴らしていきます
First of all, the staff will make it
そしていよいよ皆さんにお餅をついてもらいます!
So finally , I'll have everyone made it.
よいしょ~!
力強くついています!!!
So,strong.
段々と立派になっていき...
Gradually becoming better
料理長が仕上げをしてくれて
美味しいお餅が完成しました!
The chef finishes it The delicious rice cake is completed!
つきたてのお餅は
あんこ、お醤油、きなこ、大根おろしなどなど、
沢山の味付けで美味しくいただきました!
ツチノコも食べたのですが、大根おろしがとっても美味しかったです!
Freshly made mochi is red bean paste, soy sauce, kinako, grated radish, etc. It was delicious with a lot of seasoning! I ate it too, and the grated radish was very delicious!