イベント通信
2015年7月26日
by 村長
介護付き老人ホームのハートピア故郷苑で
一番大切なイベントと言えば!
これです!
これを忘れたら、村長は爺ちゃん婆ちゃんから口も利いてもらえなくなります。
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それでは本日のラインナップをご紹介しましょう!
まずはマグロ家から兄の中トロ君です。
緊張の所為でしょうか、ほんのりピンクに火照っております。
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続いては、同じくマグロ家から弟の赤身君です。
ヤンチャな弟は真っ赤な力強さを感じさせます。
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その後ろから早くも顔を覗かせていたのは真鯛さま♡です。
この皮目の神々しさをご覧ください。
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やはり生の牡丹海老などに比べると見栄えがしませんが
実は村長、結構好きです。
村長が子供のころ、海老って言ったらコレしかなかったですよ。
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さ~て、ヒラマサさんです。
ブツ撮りをしに厨房入りした村長に厨房スタッフがイチ押しでした。
脂のノリを写し切れなかったのは村長の腕が未熟だからです。
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帆立さん。
なんだか地味ぃ~になっちゃいましたけど、肉厚で美味しそうでしたぁ~!
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最後のショットはアジさまです。
個人的に大好きな一品です。
ノリに乗った脂をサッパリ生姜が程よいバランスに仕上げます。
今日も握ってくれたのはこの男、
築地河岸頭(https://kashigashira.fjtec.co.jp/lunch)の板長、ガミちゃんです。
そう言えば、
握ってたガミちゃんが「味なアジ」なんて親爺ギャグ言ってましたねえ。
軽ぅ~く流しておきましたけど、
河岸頭さん的には、ガミちゃんのギャグはどうなんすか?
こんなんでいいんですか?
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あっ、社長の奥様!
お後がよろしいようで_(._.)_
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