お料理通信
2022年9月12日
by テツ子
一昨日の10日(土)は中秋の名月でしたね。
千葉市では綺麗な満月が見えました~
お月見団子を楽しんだ方も多いのではないでしょうか(^^)
食欲の秋を満喫しましょう~
それでは今日のお昼ご飯はこちら!
【メニュー】
・チンジャオロース
・小籠包
・きゅうりの辛み和え
・ご飯
・中華スープ
【栄養価】
エネルギー 525kcal
たんぱく質 24g
脂質 18.3g
塩分 2.9g
でした~(^^)/
今日は中華なお昼ご飯でした~!
さて、中秋の名月に触れたのでお月見団子以外の食べ物もご紹介!(^^)!
中秋の名月は、「芋名月(いもめいげつ)」とも呼ばれています。
お米を主食として満足に食べられない頃、多くの人々がお米の代わりに
里芋や芋類を主食としていたそうです。
そのため、里芋やさつま芋の収穫時期である中秋の名月にお供えをして、
感謝と豊作を願う意味が込められているそうです(^^)
続いては、秋の果物の代表格であるブドウです。
あまり中秋の名月のイメージはないかもしれませんが、
ブドウのようにツルのある植物は、「神様と人の繋がりを強くする」として
縁起の良いお供え物だと考えられているんだそう(^^)
お団子だけでなく意外な食べ物もありましたね!
中秋の名月は終わってしまいましたが、秋の気持ちの良い夜風に
当たりながら月に思いを馳せるのもいいですね(´-`).。oO
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