お料理通信
2020年4月 2日
by テツ子
4月になり、食用油や銀行の手数料等、
様々なものが値上げしましたね。
改正健康増進法も4月から施行され、
受動喫煙の対策が強化されました。
全面禁煙というお店も増えるので、
今まで喫煙できるお店を避けていた
妊婦さんや小さなお子さんがいる
ご家庭は、選択肢が増えますね(^^)
そんな変化の多い4月の給食だよりです~!
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昨日はお花見御膳だったので、お赤飯や
天ぷらなど豪華でした!
お花見は出来ませんでしたが、
おやつの手作りぼた餅も喜んでもらえて
利用者様の笑顔が見られました(^^♪
そして今日のお昼ご飯はこちら!
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【メニュー】
・ハヤシライス
・和風海藻サラダ
・野菜スープ
・フルーツ(メロン)
【栄養価】
・エネルギー 710kcal
・タンパク質 16.6g
・脂質 27.2g
・塩分 2.8g
でした~(^^)
ハヤシライスはカレーライスに匹敵する
ほど苑の人気メニューです♪
そしてフルーツで出たメロンは、果物の
中では比較的低カロリーで、ビタミン・
ミネラルが豊富です。
特にカリウムが多く、むくみや高血圧の
予防に効果があります。
さて、今週もしっかり食べて体調管理に
気を付けましょう~\(^o^)/
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