お料理通信

12月3日今日のお昼ご飯

2017年12月 3日
by ツチノコ

本日の献立はこちらから

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メインは【豚のスタミナ焼肉】

ガツンと!豚肉でスタミナつけましょ

栄養面も考え野菜も盛り沢山です

ツチノコは焼肉に行くと野菜は一切食べません。笑。

悪いお手本です

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【真砂和え】

真砂和えは、数の子やタラコなどの魚卵を使った和え物です

真っ赤に染めたタラコなどを使って和えたものは「もみじ和え」といいます

魚卵をほぐして酒と薄口醤油で調味し

ほぐしたものを和え衣として魚貝や野菜を和えます。

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【ホタテの酢の物】

お酢は疲れた時に飲むと「疲労回復」なんて言われてます。

りんご酢ハチミツをそれぞれ小さじ2杯、コップ1杯の水に溶いて毎日飲むと、疲労が取れるんだとか。

そのまま飲むのはNGです

まあなんせ元がすっぱいのでそのまま飲んでしまったら...想像したくない笑。

その他には

【お吸い物】

【ご飯】

となっております。

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