お料理通信

『カレーのことって沢山書いた気がするんだよなぁ』

って。

ん、じゃあ私のオススメのカレー屋とかレシピでも

って思ったんだけど、

そもそもツチノコ、飯盒炊爨で作ったカレー以外のカレーは大の苦手でしてね～(;´д｀)

あ、飯盒炊爨のカレーの話があったじゃん。

意外と打ってれば出てくるもんだ。

☆

飯盒炊爨ってなぜか格段に美味しいんですよね

だからなのか私が唯一食べれるカレーです。

こう、手作り、というのと団結力、みんなで作るってのが非常に大きい。

ビーンズ型の器にお米を入れて炊いて大きな鍋でぐつぐつ煮込んで...

ちょっとおこげができちゃったりして、またこれがものすごく美味しくて

みんなで外でテーブル囲んで食べて、蚊に刺されまくって(笑)

...あぁ、懐かしいなあ

この年になるとそんなことをすることもなくなるので思い返すことくらいしかできないのか～って思うと寂しいですけど

いつか故郷村で飯盒炊爨っていうのも面白いかもしれません