お料理通信

正解はソバ

ちなみにソバはビタミン・ミネラルが豊富で

低ｴﾈﾙｷﾞｰなヘルシー食材

ちなみにお蕎麦屋さんへ行くと最後に

そば湯をもらえますね

そば湯はビタミンCの作用を助けるルチンが

沢山入っていて体にいいので出来るだけ飲みましょう

正し乾麺では効果はありません

今日の献立

おつゆはいつも配膳ギリギリまで温め食べる直前に

盛るので利用者の方達は暖かいまま召し上がれます

山菜おろしソバ

竹輪の磯辺揚げ

りんごのコンポート

カロリー622㎉(・ω・)ノ