お料理通信

今日は３０℃近くになるそうです((+_+))

いやすでにもうなっているのか・・・。

みなさん水分補給はこまめに<(_ _)>

さて今日は夏野菜について

代表的な夏野菜は

胡瓜・トマト・ピーマン・ゴーヤ・ナス・とうもろこし・南瓜です

濃い、ハッキリとした色の野菜がその特徴といえます

カラフルなビタミンカラーは食欲を刺激します

夏野菜には水分やカリウムを豊富に含んでいるものが多く

体にこもった熱を体の中からクールダウンしてくれます

夏に不足しがちな栄養素を簡単に補給できるのが夏野菜の長所です(・ω・)ノ

皆さん夏野菜沢山食べてこれからの夏を乗り切りましょう～

そうそう

村長は野菜が好きみたいでサラダは毎日モリモリ召し上がってるそうです

野菜と一緒に鶏のささみなんかもオススメです<(_ _)>

ちなみにワカメはトマトと南瓜が好きです