お料理通信

こんにちは_(._.)_

最近は天気が晴(*'▽')と

ワカメの機嫌もとてもよいです

先週からですが施設で使っているお茶碗・汁椀・小鉢・主菜の蓋を新しくしました

理由はお料理が冷めないで温かいまま提供できるからです（今まで蓋はありませんでした(-_-)）

そして衛生面でも蓋をすることによりホコリ、ごみなどが入らないので安心して食べてもらえるからです

変えたことにより「温かいまま食事ができる」「衛生的にいい」などと喜んでくれた利用者様の声を聞きワカメは「あー変えてよかった(*´ω｀*)」と思いました

凄いことはできないけど利用者様が喜んでくれることをこれからもしていきたいと思った今日この頃でした

今日の献立

豚しゃぶ☆（茹でた豚にゴマドレッシングで和えました）

豆腐のあんかけ☆（豆腐はキノコあんかけです）

オレンジ☆

ごはん☆

みそ汁☆

カロリーは524キロカロリーです(・ω・)ノ